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기사 (전체 88건) 제목보기제목+내용
국내 최고의 바리스타 임종명의 ‘아몬드 브리즈 레시피’ 영상 공개
100% 캘리포니아산 프리미엄 아몬드로 만든 블루다이아몬드의 ‘아몬드 브리즈’가 바리스타 임종명과 함께한 ‘아몬드 브리즈 레시피 영상’...
이광원  |  2016-11-24 10:37
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전통 발효 음식에 푹 빠져보세요~
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 건강에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 한국전통문화전당이 전통 발효음식에 대한 프로그램을 마련해 주목...
전북본부  |  2016-11-21 19:13
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순창군, 토종곰팡이 활용 고품질 장류제품
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 전북 순창군 장류사업소 연구진이 황국곰팡이(Aspergillus oryzae)를 활용해 발효과정 중에 ...
전북본부  |  2016-11-07 18:25
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세종신라외식전문학교, 일본정통요리 연수체험단 모집
세종신라외식전문학교(교장 배승근) 글로벌연수사업단은 일본 정통요리체험 투어에 나설 일식 요리 관계자 및 일식 요리에 관심있는 이들을 모...
김을규 기자  |  2016-11-06 13:02
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전주 비빔밥은 세계와 소통하는 대한민국 대표 음식
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 유네스코 음식창의도시 전북 전주시의 대표음식인 ‘비빔밥’의 세계화를 위해 세계 각국에 비빔밥을 홍보하는...
전북본부  |  2016-10-23 14:36
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제1회 전국 메기요리 경연대회 부안서 개최
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) (사)전국메기양식협회는 지난 2016.10.21(금)~10.22(토) 2일간의 일정으로 전북 부안군 줄...
전북본부  |  2016-10-23 14:17
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aT, 파리국제식품박람회(SIAL PARIS 2016) 참가
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 농림축산식품부(장관 김재수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 여인홍)는 EU지역의 한국 농식품 수출...
전북본부  |  2016-10-17 21:08
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제10회 곰소젓갈발효축제 10월 1일 개막
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) ‘부래만복(扶來滿福·부안에 오면 오복을 가득 받을 수 있다)’의 고장 전북 부안의 맛과 멋을 한 곳에서...
전북본부  |  2016-09-23 18:36
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순창군, 성인병 치유음식 개발 ‘지역명품 뜬다’
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 전북 순창군이 대사성질환 치유음식개발을 통한 치유관광시장 선점에 나서 관심이 집중되고 있다.8일 순창군...
전북본부  |  2016-09-08 18:42
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임실군, ‘향토음식 품평회’개최
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 전북 임실군은 ‘2016 제2회 임실N치즈 축제’의 성공적 운영을 위한 사전 준비로 ‘향토음식 품평회’...
전북본부  |  2016-09-08 18:41
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전주시와 한국음식문화협의회, 10월 ‘한옥마을 김치여행’ 운영
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 국제슬로시티 전주에서 슬로푸드의 대명사인 전주김치를 맛보고 배우며 체험할 수 있는 특별한 여행이 시작된...
전북본부  |  2016-09-06 20:01
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2016 대한민국 식품대전, ‘맛있는 토크 콘서트’열어
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 한국농수산식품유통공사(aT)의 대한민국식품대전 추진단은 오는 9월 1일부터 4일까지 양재동 aT센터에서...
전북본부  |  2016-08-26 18:46
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달달한 아이스홍시, 태국 내 한국 프랜차이즈 매장에서 건강음료로 인기
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 산림청(청장 신원섭)과 한국농수산식품유통공사(사장 직무대행 김진영, aT)는 지난 8월 19일 태국에 ...
전북본부  |  2016-08-23 19:43
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한식창의센터 ‘전통혼례음식’ 작품전시 진행
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 한식창의센터에서 ‘전주혼례음식’ 작품 전시를 오는 8월 25일부터 26일까지 이틀간 마련했다.전당은 지...
전북본부  |  2016-08-22 19:54
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휴가철 이색음식으로 관광객 입맛 사로잡다
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 절정에 달한 휴가철로 몸살을 앓고 있는 고속도로 상황에 발맞춰 지역 브랜드를 활용한 이색음식으로 행락객...
전북본부  |  2016-08-13 10:11
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“여름철 보양식, 풋고추에 된장만 한 게 없죠~”
(뉴스에이 = 전북 본부 송재춘) 한국농수산식품유통공사(사장 김재수, 이하 aT)는 8월의 제철농산물로 풋고추를 선정했다.고추에는 매운...
전북본부  |  2016-07-28 19:12
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소스의 여왕 예환세프, 하와이소스 만나다
(뉴스에이 = 송재춘 기자) 2016 순창세계소스박람회가 한창인 순창전통고추장민속마을 해외기업관에서 5일 소스의 여왕 예환세프와 하와이...
전북본부  |  2016-05-05 19:03
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원두·로스팅·추출 방식까지 다양한 ‘할리스 커피클럽’
[애플경제] ‘할리스 커피클럽’은 국내 최초 에스프레소 전문점인 할리스커피에서 스페셜티 커피(Specialty Coffee)의 대중화를...
유현숙  |  2016-04-15 15:51
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순창군, 유니베라와 꾸지뽕나무 활용 기능성 제품 공동개발
(전북 = 송재춘 기자) 전북 순창군이 건강기능식품 전문기업인 (주)유니베라와 꾸지뽕을 활용한 기능성 제품 공동개발에 나섰다. 군은...
전북취재본부  |  2016-01-28 19:31
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바캉스로 열(熱) 받은 피부, 제철과일로 달래세요!
▲ 미국 하이부시블루베리협회 제공[뉴스에이=김준석 기자] 여름휴가 막바지다. 한 여름 밤의 꿈만 같던 즐거웠던 기억도 잠시, 몸과 마음...
김준석  |  2015-08-24 16:02
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