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´º½º¿¡ÀÌ ±è¼ºÃµ | ½ÂÀÎ 2019.04.17 09:58
Ç®¹«¿ø´Ù³í ¼¼°è¿ä°ÅÆ® 3Á¾
[´º½º¿¡ÀÌ=±è¼ºÃµ ±âÀÚ] ¿ä°ÅÆ® Àü¹® ±â¾÷ Ç®¹«¿ø´Ù³í(´ëÇ¥ Á¤Èñ·Ã)ÀÌ ±¹³» ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Àü¼¼°è °¢ÁöÀÇ ¿ä°ÅÆ® ¸ÀÀ» ¾Ë¸®°íÀÚ Ç®¹«¿ø´Ù³í ‘¼¼°è¿ä°ÅÆ®’¸¦ ·ÐĪÇÏ¸ç µ¿À¯·´, Àεµ, ½ºÆäÀÎÀÇ ¸ÀÀ» ´ãÀº µå¸µÅ· ¿ä°ÅÆ® Ä«Åæ ÆÑ 3Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù.

Ç®¹«¿ø´Ù³í ¼¼°è¿ä°ÅÆ®´Â °úÀÏ ¸À Áß½ÉÀÇ ±¹³» ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀå¿¡ »õ·Î¿î ¹Ù¶÷À» ºÒ¾î ³Ö°íÀÚ, Àü ¼¼°èÀÇ ÀÌ»ö ¿ä°ÅÆ®¸¦ ¼Ò°³ÇÏ´Â ÇÁ·ÎÁ§Æ®·Î ½ÃÀ۵ƴÙ. ÇöÁöÀÇ ¸ÀÀ» Çѱ¹ÀÎ ÀÔ¸À¿¡ ¸Âµµ·Ï ÀçÇؼ®ÇØ, ±âÁ¸¿¡´Â º¼ ¼ö ¾ø¾ú´ø ¸ÀÀ¸·Î ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀåÀ» È®´ëÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð »ö´Ù¸¥ Á¦Ç°À» ã´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ ¼±ÅÃÀÇ Æøµµ ³ÐÇô ´«±æÀ» ²ö´Ù.

ÇØ¿ÜÀÇ ÀÌ»öÀûÀÎ ¸ÀÀ» »ì¸° Ç®¹«¿ø´Ù³í ¼¼°è¿ä°ÅÆ®´Â ¸®Ä¡ºê¶ó¿î ¿ä°ÅÆ®(Rich Brown Yogurt), ÇÁ·¹½Ã¶ó¾¾ ¿ä°ÅÆ®(Fresh Lassi Yogurt), È­ÀÌÆ® ±×·¹ÀÌÇÁ ¿ä°ÅÆ®(White Grape Yogurt) ÃÑ 3Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. ¸®Ä¡ºê¶ó¿î ¿ä°ÅÆ®´Â Ç®¹«¿ø´Ù³íÀÌ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¼±º¸ÀÌ´Â º£ÀÌÅ©µå ½ºÅ¸ÀÏ ¿ä°ÅÆ®´Ù.

µ¿À¯·´ ÀüÅë ¿ä°ÅÆ® Áß ÇϳªÀÎ ¶óÁ¨²¥(¬²¬ñ¬Ø¬Ö¬ß¬Ü¬Ñ) ¿ä°ÅÆ®¿¡¼­ ¿µ°¨À» ¹Þ¾Æ, Àå½Ã°£ °¡¿­Ã³¸®ÇÑ ´ÙÀ½ ¹ßÈ¿ÇØ Æ¯À¯ÀÇ ±íÀº dz¹Ì¿Í ÁøÇÑ ¸ÀÀ» ¼±»çÇÑ´Ù. ÇÁ·¹½Ã¶ó¾¾ ¿ä°ÅÆ®´Â ÀεµÀÇ ÀüÅë ¹ßÈ¿À¯ À½·áÀÎ ¶ó¾¾¸¦ ¸ðƼºê·Î ÇÑ »óÅ­ ´ã¹éÇÑ ¹ßÈ¿À¯¿¡ ¸Á°íÀÇ ¿Õ Àεµ ‘¾ËÆù¼Ò ¸Á°í’·Î ´ÞÄÞÇÔ°ú ÇöÁöÀÇ ¸ÀÀ» ´õÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ È­ÀÌÆ® ±×·¹ÀÌÇÁ ¿ä°ÅÆ®´Â ½ºÆäÀÎ»ê ¹éÆ÷µµ·Î ÁöÁßÇØÀÇ ÇÞ»ì°ú ½ºÆäÀÎÀÇ ¿­Á¤À» ´ã¾Æ³Â´Ù.

Ç®¹«¿ø´Ù³í ¼¼°è¿ä°ÅÆ®´Â °í°´ ¸ÂÃãÇü Á¦Ç° ¼³°è·Î µå¸µÅ· ¿ä°ÅÆ®ÀÇ Ç°Áúµµ Çâ»ó½ÃÄ״µ¥, Àå °Ç°­À» À§ÇØ ¼¼°è 3´ë Á¾±Õ ȸ»çÀÎ µàÆù-´Ù´Ï½ºÄÚ(DuPont-Danisco·¹Ì±¹), Å©¸®½ºÂù ÇѼ¾(Chr.Hansen·µ§¸¶Å©), µð¿¡½º¿¥(DSM·³×´ú¶õµå)ÀÇ ´ëÇ¥ À¯»ê±Õ 3Á¾À» »ç¿ëÇß´Ù.

´õºÒ¾î ÆíÀǼºÀ» À§ÇÏ¿© Ç®¹«¿ø´Ù³í Á¦Ç° ÃÖÃÊ·Î Ä«ÅæÆÑ(Á¾ÀÌ ¹ÐÅ©ÆÑ)¿¡ ´ã¾ÒÀ¸¸ç, À½¿ë ½Ã Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â 310mlÀÇ ´ë¿ë·® »çÀÌÁî·Î ±¸¼ºÇØ ÃâÃâÇÒ ¶§ ½Ä»ç ´ë¿ë ¶Ç´Â °Ç°­ÇÑ °£½Ä ´ë¿ëÀ¸·Î Á¦°ÝÀÌ´Ù.

Ç®¹«¿ø´Ù³í ¼¼°è¿ä°ÅÆ® 3Á¾Àº CU, GS25, ¼¼ºìÀÏ·¹ºì µî ÆíÀÇÁ¡¿¡¼­ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ç®¹«¿ø´Ù³í ¼¼°è¿ä°ÅÆ®¿Í °í°´°úÀÇ Á¢Á¡À» È®´ëÇÏ°íÀÚ 19ÀϺÎÅÍ ´ëÇлý ¼­Æ÷ÅÍÁî ‘¿ä°ÅÆ®¸³’ 1±â¸¦ ¸ðÁýÇÑ´Ù. ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº Ç®¹«¿ø´Ù³í ȨÆäÀÌÁö¿¡¼­ È®ÀÎ °¡´ÉÇÏ´Ù.

Ç®¹«¿ø´Ù³íÀº ¹Ì½Ä°ú ÇØ¿Ü À½½Ä¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ±¹³» ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Àü¼¼°èÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ» ¼±»çÇÏ°íÀÚ ÇØ¿Ü ÀÌ»ö ¿ä°ÅÆ®¸¦ ¾ö¼±ÇØ Ç®¹«¿ø´Ù³í ¼¼°è¿ä°ÅÆ®¸¦ Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù¸ç À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÎ µ¿À¯·´, Àεµ, ½ºÆäÀÎ ¿Ü¿¡µµ ÇØ¿ÜÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¹ßÈ¿À¯ÀÇ ¸ÀÀ» ¾Ë¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.

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