[»çÁøÀÚ·á:Á¦ÀÏÆêǪµåÁ¦°ø] |
¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ °Ç°ÇÑ ½Ä»ýÈ°À» Ãß±¸ÇÏ´Â ±¹³» ÃÖ°íÀÇ ÆêǪµå ¿¬±¸¼ÒÀÎ Á¦ÀÏÆêǪµå Çϸ²Áß¾Ó¿¬±¸¼Ò¿¡¼ ¸¸µç ¹Ý·Á¹¦ Àü¿ë °£½Ä ‘°íÁý’Àº ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨°ú ¹ÌÄ£ ±âÈ£¼ºÀ¸·Î ±î´Ù·Î¿î °í¾çÀÌÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¿øÇüºÎÅÍ »ç°¢Çü, ¼¼¸ð, ½ÊÀÚ°¡ µî 4°¡Áö ¸ð¾çÀÇ Å°ºí ÇüÅ·Π±¸¼ºµÇ¾î ¹Ý·Á¹¦ÀÇ È£±â½ÉÀ» ÃæÁ·½ÃÅ°°í, ¼Ò°í±â, ġŲ, ÂüÄ¡, ¿¬¾î µî 4°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ¹Ý·Á¹¦ÀÇ ±âÈ£¼ºÀ» °í·ÁÇØ ¼±º¸¿´´Ù.
¸Å³â 115%ÀÌ»ó ±Þ°ÝÇÑ ¼ºÀå ÁßÀÎ ¹Ý·Á¹¦ ½ÃÀå¿¡¼ ÃÖ°íÀÇ ÆêǪµå¸¦ ¼±º¸ÀÌ´Â Á¦ÀÏÆêǪµå ‘°íÁý’Àº À°½ÄÀ§ÁÖÀÇ °í¾çÀÌ¿¡°Ô ÀûÇÕÇÑ ½Å¼±ÇÏ°í °Ç°ÇÑ ±×·¹ÀÎÇÁ¸® °£½ÄÀÌ´Ù. ´ëµÎ, ¿Á¼ö¼ö, ¹Ð µî ¾Ë·¯Áö¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â °î¹°Àº ÀÏü ÇÔÀ¯µÇÁö ¾Ê¾Ò°í, õ¿¬ °¡¼öºÐÇØ Çâ¹ÌÁ¦¿Í ¾ã°í ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨À¸·Î ¹Ý·Á¹¦ÀÇ Àλý°£½ÄÀ¸·Î ÀûÇÕÇÏ´Ù.
ƯÈ÷ ÀÔ¸ÀÀÌ ±î´Ù·Î¿î ¹Ý·Á¹¦¿¡°Ô¼ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç¼Ò ºÎÁ·À» ÇؼÒÇϱâ À§ÇØ °¡¼öºÐÇØµÈ ´ß °£À» »ç¿ëÇßÀ¸¸ç, ¼ÒÈÈí¼ö°¡ ½¬¿î °¨ÀÚ¸¦ È°¿ëÇÑ ÀúÀڱؼº °Ç°°£½ÄÀÌ´Ù. º¹ÇÕ ¼¶À¯¼Ò »ç¿ëÀ¸·Î °í¾çÀ̸¦ À§Çè¿¡ ºü¶ß¸± ¼ö ÀÖ´Â Çì¾îº¼µµ ºÎµå·´°Ô Á¦°ÅÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÇ°í, ´«°ú ½ÉÀå °Ç°¿¡ ÁÁÀº Ÿ¿ì¸°°ú ¸é¿ª·Â Çâ»ó¿¡ µµ¿òµÇ´Â L-¶óÀ̽ÅÀ» ÇÔÀ¯ÇØ Ã¼³»¿¡¼ ÇÕ¼ºÇÏÁö ¸øÇÏ´Â Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» Á¦°øÇÑ´Ù. Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½´ÆÛǪµå ºí·çº£¸®¿Í Å丶Åä°¡ µé¾îÀÖÀ¸¸ç, °üÀý ¹× ¿¬°ñ °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¼Ò³ª¹« ÃßÃâ õ¿¬ ½ÄÀÌÀ¯È²µµ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù.
»ç¿ë¿ø·á¸¦ 100% °ø°³ÇØ ¹Ý·Á¹¦ Áý»çµéÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇßÀ¸¸ç, HACCP ÁöÁ¤À¸·Î ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú°ü¸®¸¦ °ÅÃÄ °Ç°ÇÑ ÆêǪµå¸¸ ¸¸µç´Ù. 4°¡Áö ¸À ¸ðµÎ 60g ¼ÒÆ÷Àå Á¦Ç°À¸·Î Ãâ½ÃµÇ¾úÀ¸¸ç, ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡¼ ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù.
Á¦ÀÏÆêǪµå °ü°èÀÚ´Â “Å°¿ì´Â ¹Ý·Á¹¦¸¦ À§ÇØ ÃÖ°íÀÇ ÆêǪµå¸¸ ¼±ÅÃÇÏ´Â Áý»çµé¿¡°Ô ´«µµÀåÀ» ¹ÞÀº °íÁýÀ» ¼±º¸¿´´Ù”¸ç “ÁÁÀº ¿µ¾ç ¼ººÐÀ» ´ã¾Æ ¹Ý·Áµ¿¹°À» À§ÇÑ Á¤¼º°ú °íÁýÀ¸·Î ¸¸µç °£½Ä ‘°íÁý’¿¡ ¸¹Àº »ç¶û ºÎŹµå¸°´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Á¦ÀÏÆêǪµå´Â ¹Ý·Á¹¦ Àü¿ë °£½Ä ‘°íÁý’ Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ 9¿ù ÇÑ´Þ°£ °ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ÇýÅÃÀ» ÁÖ´Â À̺¥Æ®¿Í ¿Â¶óÀÎ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, Á¦ÀÏÆêǪµå´Â °Ç°ÇÑ ÆêǪµå¸¦ ¼±º¸À̱â À§ÇØ ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î ¿ì¼öÇÑ Àç·á¸¦ ¼±º°ÇÏ°í °Ë»çÇØ ³ó¸²ºÎ°¡ ÁöÁ¤ÇÑ HACCPÀ¸·Î öÀúÇÑ °ü¸® ÇÏ¿¡ Á¦Á¶ÇÑ´Ù. ¿Ï¼ºµÈ Á¦Ç°Àº Çϸ²Áß¾Ó¿¬±¸¼Ò¿¡¼ Á¤¹Ð ºÐ¼®ÇÏ¿© ¾ÈÀü¼ºÀ» °ËÁõÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°À» À§ÇÑ ¾ÆÀ̵ð¾ó·¹½ÃÇÇ, ´ºÆ®¸®À£, ½´½´ µîÀÇ »ç·á ºê·£µå¸¦ ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´Ù¾çÇÑ ¹Ý·Áµ¿¹° Àü¿ë °£½Äµµ Ãâ½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù.
´º½º¿¡ÀÌ ±è¼ºÃµ newsa@newsa.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º¿¡ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>