Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀº 2015³â ¼³¸³µÈ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹µð¹Ð(Ready-Meal) ±â¾÷À¸·Î, Áý¹äÀ» ÁغñÇÏ´Â °í°´ÀÇ ½Ã°£À» ȹ±âÀûÀ¸·Î ÁÙÀÌ´Â ‘¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ Ã¼ÀÎÀú(Life-Style Changer)’¸¦ Ç¥¹æ, Á¤±â±¸µ¶ ½Ä´Ü ¼ºñ½º¸¦ ·ÐĪÇß´Ù. ‘·¹µð¹Ð’Àº 5~10ºÐ ³»·Î ¿µ¾ç°¡ ³ôÀº Çѳ¢¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö °¡Á¤°£Æí½ÄÀÌ´Ù. ¸Þ´º ±¸¼ºÀÌ ±â¼º °£Æí½Äº¸´Ù ´Ùä·Ó°í Àç·á°¡ ½Å¼±ÇÏÁö¸¸ Àç·á ¼ÕÁú°ú Á¶¸® °úÁ¤ÀÌ ´Ù¼Ò ¹ø°Å·Î¿î ¹ÐÅ°Æ®(Meal-Kit)ÀÇ ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇØ Áøº¸ÀûÀÎ Â÷¼¼´ë °£Æí½ÄÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
‘Å×À̽ºÆ¼ ÇÁ¸®¹Ì¾ö’Àº 3~4ÀÎ¿ë ½Ä´ÜÀÎ ‘Ž³ª´Â ÇÑ»ó’°ú 1~2Àΰ¡±¸ ¸ÂÃã ½Ä´Ü ‘¾Ë¶ã ÇÑ»ó’À¸·Î ±¸¼ºµÈ´Ù. ‘Ž³ª´Â ÇÑ»ó’Àº ȸ´ç 4¸¸ 9õ ¿ø, ‘¾Ë¶ã ÇÑ»ó’Àº ȸ´ç 2¸¸ 8õ ¿øÀ¸·Î Á¤°¡ ´ëºñ ÃÖ¼Ò 20~30% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î Á¦°øµÈ´Ù. ½Ä´Ü ±¸¼ºÀº ¼Ò°¥ºñÂò, ºÎ´ëÂî°³ µî ¹ÝÂùÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ±¹·ÅÁ·ù ¹× Çѳ¢ ½ÄÇ° µî Àü½ÄÇ°±ºÀ» ¾Æ¿ì¸£¸ç, Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀÇ Àα⠻óÇ°À¸·Î ±¸¼ºµÈ´Ù. ÁöÁ¤ ¹è¼ÛÀÏ 3ÀÏ Àü ÁÖ¹®ÇÏ¸é ½Ä´ÜÀ» ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. µÎ »óÇ° ¸ðµÎ ¿À´Â 1ÀϺÎÅÍ Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎ ÀÚ»ç¸ô¿¡¼ ±¸µ¶ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÇÑÆí Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀº ÀÚ»ç¸ôÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ÀÍÀÏ ¿ÀÀü Áß¿¡ Á¦Ç°À» ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Â »õº® ¹è¼Û ¼ºñ½º´Â ¹°·Ð, Ȩ¼îÇÎ, ¸¶ÄÏÄø®, ÄíÆÎ µî °¢Á¾ ÀÌÄ¿¸Ó½º µîÀ» È°¿ëÇØ ½Å¼± ½ÄÇ°À» ºü¸£°Ô Àü´ÞÇÏ¸ç ¼ÒºñÀÚ Á¢Á¡À» ´Ã·Á¿Ô´Ù. Ž³ª´Â ¹ä»ó, ½Å»çµ¿ ¹é¹Ý(¸¶ÄÏÄø®), ¿À´Ã Àú³á ¹ÝÂù(ÄíÆÎ), ·¹µðÀÕ µî °¢Á¾ ÇÏÀ§ ½º¸ô ºê·£µå¸¦ µÎ°í Á£°¥·¹ÝÂù·ù¿¡¼ºÎÅÍ ¾ç½Ä, ºÐ½Ä, Áß½Ä, ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ºÅ×ÀÌÅ© Á¦Ç° µî 250¿© Á¾ÀÇ Æ®·»µðÇÑ ·¹µð¹ÐÀ» ¼±º¸¿©¿Ô´Ù.
Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎ È«ÁÖ¿ ´ëÇ¥´Â “‘Å×À̽ºÆ¼ ÇÁ¸®¹Ì¾ö’Àº ‘½Ã°£À» ¸ÀÀÖ°Ô, ¸ÚÀÖ°Ô’¶ó´Â ½½·Î°Ç ÇÏ¿¡ °£Æí½ÄÀÇ ÀÌÁ¡À» ±Ø´ëÈÇÑ Á¤±â¹è¼Û ¼ºñ½º”¸ç “ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ½Ã°£À¸·Î °Ç°ÇÏ°í Ç°°ÝÀÖ´Â Çѳ¢¸¦ Áñ±â´Â Â÷º°ÈµÈ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» ¼±»çÇÒ ¿¹Á¤”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
ÁÖÀ±¼º ±âÀÚ newsa@newsa.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º¿¡ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>