À̹ø¿¡ ƯÇ㸦 È®º¸ÇÑ ‘ÇÇÀÚ È´ö’Àº ¿ìÁÖÀÎÇÇÀÚ°¡ ÀÚü °³¹ßÇÑ ·¹ÀÏ ¹æ½ÄÀÇ È´öÀÌ´Ù. ÀÔ±¸¿Í Ãⱸ°¡ ¼·Î ¹Ý´ë ¿µ¿ª¿¡ Çü¼ºµÇ¾î ÀÖ°í, È´ö ³»ºÎ¿¡¼ ¹«ÇÑ ±Ëµµ ·¹ÀÏÀ» ÅëÇØ ÀÚµ¿ÀûÀ¸·Î ÇÇÀÚ¸¦ À̵¿½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ È´öÇÇÀÚÀÇ ´ë·® »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¿ìÁÖÀÎÇÇÀÚ´Â À̸¦ ÅëÇØ ±âÁ¸ »ý»ê ¹æ½ÄÀÇ ÇÑ°è¿´´ø »ý»ê·® ¹®Á¦¸¦ ȹ±âÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÏ°í µ¶ÀÚÀûÀÎ ³Ãµ¿ È´öÇÇÀÚ »ý»ê ü°è¸¦ ±¸ÃàÇØ ÇâÈÄ ÆÇ·Î È®´ëÀÇ ±â¹ÝÀ¸·Î È°¿ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
·¹ÀÏÇü ‘ÇÇÀÚ È´ö’Àº È´öÀÇ ÅͳΠ¾çÂÊ°ú ·¹ÀÏ ÇϺο¡ °¢°¢ ¹ö³Ê¸¦ À§Ä¡½ÃÄÑ 600µµ ÀÌ»óÀÇ °í¿ÂÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÇÇÀÚÀÇ ¸ðµç ¸é¿¡ ±ÕÀÏÇÏ°Ô ¿ÀÌ °¡ÇØÁö±â ¶§¹®¿¡ È´ö ƯÀ¯ÀÇ ºÒÇâÀ» ¸¶Áö¸·±îÁö º¸Á¸ÇØ ÁÖ¸ç, ºñ¼÷·ÃÀÚµµ ·¹½ºÅä¶û ¼öÁØÀÇ °íÇ°Áú È´öÇÇÀÚ¸¦ ¼Õ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇöÀç ·¹ÀÏÇü ‘ÇÇÀÚ È´ö’Àº ºÎõ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ‘¾çÀ¯ È´öÇÇÀÚ °øÀå’¿¡¼ ¿ìÁÖÀÎÇÇÀÚÀÇ Á¦Ç° Àü·®À» »ý»êÇÏ´Â µ¥ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ °øÀåÀº ±Þ¼Ó ³Ã°¢ ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãç ÇÇÀÚ È´ö¿¡¼ °« ¸¸µé¾îÁø ¿ìÁÖÀÎÇÇÀÚÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ±×´ë·Î À¯ÁöÇÏ´Â ±â¼úµµ Àû¿ë ÁßÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ FSSC22000, HACCP, ISO22000 µî 3´ë ½ÄÇ° ¾ÈÀü ±Ô°ÝÀ» ¸ðµÎ °®Ãç À§»ýÀûÀÎ ¹æ½ÄÀ¸·Î Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¾çÀ¯ ¿À°æ¾Æ ´ëÇ¥´Â “·¹ÀÏÇü ‘ÇÇÀÚ È´ö’Àº ¿ìÁÖÀÎÇÇÀÚ¸¸ÀÇ µ¶ÀÚÀûÀÎ ³ëÇÏ¿ì·Î °³¹ßÇØ ³Ãµ¿ È´öÇÇÀÚÀÇ ´ë·® »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÏ°Ô ¸¸µç ÇÙ½É ±â¼ú”À̶ó¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ǪµåÅ×Å© ±â¾÷À¸·Î¼ È´öÇÇÀÚ »ý»ê ºÐ¾ß¿¡¼ µ¶º¸ÀûÀÎ Àü¹®¼ºÀ» °ÈÇϱâ À§ÇØ ±â¼ú ¿¬±¸¿Í ÅõÀÚ¿¡ Èû¾µ °èȹ”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
È«°èȯ ±âÀÚ newsa@newsa.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º¿¡ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>