(ÀüºÏº»ºÎ = ¼ÛÀçÃá ±âÀÚ) Àü¶óºÏµµ ³ªÇؼö »õ¸¸±ÝÇؾç¼ö»ê±¹ÀåÀº ºÎ¾È±º Çؾç¼ö»ê ºÐ¾ß ÁÖ¿ä »ç¾÷ ÇöÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ »ç¾÷º° ÃßÁø»óȲ Á¡°Ë ¹× Çö¾È ¾Ö·Î»çÇ× µîÀ» ûÃëÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¸ÕÀú, ¾îÃÌ·¾îÇ× Á¤ÁÖ¿©°Ç °³¼± ºÐ¾ß¿¡ ´ëÇÑ °ÝÆ÷±Ç¿ª °ÅÁ¡°³¹ß»ç¾÷°ú °õ¼ÒÇ× ¾îÃÌ´ºµô 300 »ç¾÷ ÇöÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ÁõÃàÀÌ ¿Ï·áµÈ °ÝÆ÷¾îÃÌ°è »ç¹«½Ç, ¸¶À»¾È±æ ȯ°æ Á¤ºñ»ç¾÷ ÇöÀåÀÇ ¾ÈÀü Á¡°Ë°ú °õ¼ÒÇ× ¹æÆÄÁ¦·¹°¾çÀå ½Ã¼³ Á¤ºñ µîÀÌ ´ã±ä ±âº»°èȹ¿¡ µû¸¥ »ç¾÷ ÃßÁø Á¡°ËÀ» ÅëÇØ Áö¿ª ÁֹΠ»îÀÇ ÁúÀÌ Çâ»óµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁÖ¹®Çß´Ù.
¾îÃÌ°ü±¤ È°¼ºÈ ¿¬°è ¹æ¾È ¹× ¾î¾÷ÀÎ ¼ÒµæÁõ´ë ºÐ¾ß·Î ±¹°¡Áß¿ä¾î¾÷À¯»ê ÁöÁ¤ ´ë»óÁö¿Í Á£°¥¹ßÈ¿½ÄÇ°¼¾ÅÍ, ģȯ°æ ¾ç½ÄÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ´Ù¾çÇÑ Á¤Ã¥À» ³íÀÇÇß´Ù.
Çؾç¼ö»êºÎ·ÎºÎÅÍ ÀüºÏµµ ÃÖÃÊ·Î ±¹°¡Áß¿ä¾î¾÷À¯»êÀ¸·Î ÁöÁ¤¹ÞÀº °õ¼ÒõÀÏ¿°¾÷ÀÇ »ý»êÁöÀÎ °õ¼Ò¿°ÀüÀ» ã¾Æ ¾î¾÷À¯»ê¿¡ ´ëÇÑ °¡Ä¡¸¦ È®ÀÎÇÏ°í Áö¿ª°ü±¤ ¸í¼Ò·Î ¸¸µé±â À§ÇÑ ÃµÀÏ¿°¾÷ÀÇ °ü±¤»óÇ° ¿¬°è ¹æ¾È¿¡ ´ëÇÑ ÀÇ°ßÀ» ³ª´©¾ú´Ù.
¶ÇÇÑ, °õ¼ÒÁ£°¥¹ßÈ¿½ÄÇ°¼¾Å͸¦ ¹æ¹®ÇØ ½Ã¼³ ¿î¿µÇöȲ°ú HACCP ±âÁØ¿¡ ¸Â´Â Á£°¥ »ý»ê½Ã¼³ °ü¸®¹æ¾È¿¡ ´ëÇÑ °ÇÀÇ »çÇ× µîÀ» ûÃëÇßÀ¸¸ç ¸¶Áö¸·À¸·Î ¼øȯ¿©°ú¾ç½Ä½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Â ¾ç½ÄÀåÀ» ã¾Æ »çÀ°½Ã¼³ ¹× ¿©°ú½Ã½ºÅÛ ¹æ½Ä µî ¾ç½Ä °úÁ¤¿¡ ´ëÇÑ Àü¹ÝÀûÀÎ ¼³¸í°ú ÇÔ²² ¿î¿µ»ó ¾Ö·Î»çÇ×µµ ûÃëÇß´Ù.
Àü¶óºÏµµ ³ªÇؼö »õ¸¸±ÝÇؾç¼ö»ê±¹ÀåÀº “ºÎ¾È±ºÀº Áö¸®Àû ¿©°Ç°ú Áö¿ªÀû Ư¼ºÀÌ ¼ö»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ÁÁÀº ¿©°ÇÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù”¸ç “ÀÌ·¯ÇÑ ¿©°ÇÀ» Àß È°¿ëÇØ ºÎ¾È±ºÀÌ Çؾç¼ö»ê ºÐ¾ß ¿äÃæÁö·Î ÇÑÃþ ´õ ¹ßÀüÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¸ÕÀú, ¾îÃÌ·¾îÇ× Á¤ÁÖ¿©°Ç °³¼± ºÐ¾ß¿¡ ´ëÇÑ °ÝÆ÷±Ç¿ª °ÅÁ¡°³¹ß»ç¾÷°ú °õ¼ÒÇ× ¾îÃÌ´ºµô 300 »ç¾÷ ÇöÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ÁõÃàÀÌ ¿Ï·áµÈ °ÝÆ÷¾îÃÌ°è »ç¹«½Ç, ¸¶À»¾È±æ ȯ°æ Á¤ºñ»ç¾÷ ÇöÀåÀÇ ¾ÈÀü Á¡°Ë°ú °õ¼ÒÇ× ¹æÆÄÁ¦·¹°¾çÀå ½Ã¼³ Á¤ºñ µîÀÌ ´ã±ä ±âº»°èȹ¿¡ µû¸¥ »ç¾÷ ÃßÁø Á¡°ËÀ» ÅëÇØ Áö¿ª ÁֹΠ»îÀÇ ÁúÀÌ Çâ»óµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁÖ¹®Çß´Ù.
¾îÃÌ°ü±¤ È°¼ºÈ ¿¬°è ¹æ¾È ¹× ¾î¾÷ÀÎ ¼ÒµæÁõ´ë ºÐ¾ß·Î ±¹°¡Áß¿ä¾î¾÷À¯»ê ÁöÁ¤ ´ë»óÁö¿Í Á£°¥¹ßÈ¿½ÄÇ°¼¾ÅÍ, ģȯ°æ ¾ç½ÄÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ´Ù¾çÇÑ Á¤Ã¥À» ³íÀÇÇß´Ù.
Çؾç¼ö»êºÎ·ÎºÎÅÍ ÀüºÏµµ ÃÖÃÊ·Î ±¹°¡Áß¿ä¾î¾÷À¯»êÀ¸·Î ÁöÁ¤¹ÞÀº °õ¼ÒõÀÏ¿°¾÷ÀÇ »ý»êÁöÀÎ °õ¼Ò¿°ÀüÀ» ã¾Æ ¾î¾÷À¯»ê¿¡ ´ëÇÑ °¡Ä¡¸¦ È®ÀÎÇÏ°í Áö¿ª°ü±¤ ¸í¼Ò·Î ¸¸µé±â À§ÇÑ ÃµÀÏ¿°¾÷ÀÇ °ü±¤»óÇ° ¿¬°è ¹æ¾È¿¡ ´ëÇÑ ÀÇ°ßÀ» ³ª´©¾ú´Ù.
¶ÇÇÑ, °õ¼ÒÁ£°¥¹ßÈ¿½ÄÇ°¼¾Å͸¦ ¹æ¹®ÇØ ½Ã¼³ ¿î¿µÇöȲ°ú HACCP ±âÁØ¿¡ ¸Â´Â Á£°¥ »ý»ê½Ã¼³ °ü¸®¹æ¾È¿¡ ´ëÇÑ °ÇÀÇ »çÇ× µîÀ» ûÃëÇßÀ¸¸ç ¸¶Áö¸·À¸·Î ¼øȯ¿©°ú¾ç½Ä½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Â ¾ç½ÄÀåÀ» ã¾Æ »çÀ°½Ã¼³ ¹× ¿©°ú½Ã½ºÅÛ ¹æ½Ä µî ¾ç½Ä °úÁ¤¿¡ ´ëÇÑ Àü¹ÝÀûÀÎ ¼³¸í°ú ÇÔ²² ¿î¿µ»ó ¾Ö·Î»çÇ×µµ ûÃëÇß´Ù.
Àü¶óºÏµµ ³ªÇؼö »õ¸¸±ÝÇؾç¼ö»ê±¹ÀåÀº “ºÎ¾È±ºÀº Áö¸®Àû ¿©°Ç°ú Áö¿ªÀû Ư¼ºÀÌ ¼ö»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ÁÁÀº ¿©°ÇÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù”¸ç “ÀÌ·¯ÇÑ ¿©°ÇÀ» Àß È°¿ëÇØ ºÎ¾È±ºÀÌ Çؾç¼ö»ê ºÐ¾ß ¿äÃæÁö·Î ÇÑÃþ ´õ ¹ßÀüÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¼ÛÀçÃá ±âÀÚ newsajb@newsa.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º¿¡ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>