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´õ ÈÀÌÆ®¶ó´Â ·¹½ºÅä¶û À̸§µµ ‘¹Ï°í ¸Ô´Â ¼¼»óÀÇ ½ÃÀÛ’À̶ó´Â ¼¼½ºÄÚ ½ÄÇ° ¾ÈÀü ¼Ö·ç¼ÇÀÇ ¼ºñ½º¸í ‘ÈÀÌÆ® ¼¼½ºÄÚ’¿¡¼ ºñ·ÔÇß´Ù. ½ÄÇ° °øÀå·ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî·À½½ÄÁ¡ µî¿¡ À§»ý Áø´Ü·È¯°æ °³¼±·Á÷¿ø ±³À° µîÀ» Á¤±â Á¦°øÇÏ´Â ¼ºñ½º´Ù.
½ÇÁ¦ ¼¼½ºÄÚ´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ ÁöÁ¤ÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ±³À° ÈÆ·Ã ±â°üÀ̸ç, À½½ÄÁ¡¿¡ ½Ä¾àó ÀÎÁõ À§»ý µî±ÞÁ¦ ȹµæÀ» ÄÁ¼³ÆÃÇÑ´Ù. ¶Ç ½ÄÇ° À§»ý ¿Â·¿ÀÇÁ¶óÀÎ ±³À°, À̹° ¹ß»ý ½Ã ¿øÀÎ ±Ô¸í ¹× °³¼± Áö¿ø µîÀ» ÇÏ´Â ½ÄÇ° ¾ÈÀü Àü¹® ±â¾÷ÀÌ´Ù.
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¼¼½ºÄÚ°¡ ´õ ÈÀÌÆ®¸¦ ¿ÀÇÂÇÑ ÀÌÀ¯´Â ·¹½ºÅä¶ûÀÌ ÀÖ´Â ¼¼½ºÄÚ¸â¹ö½º½ÃƼ(CESCO MEMBERS CITY)¿¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ°÷¿¡´Â ¼¼½ºÄÚ Ã·´Ü ȯ°æÀ§»ý ¼Ö·ç¼Ç Àü¹ÝÀ» »ìÆ캸´Â Àü½Ã°üºÎÅÍ ´Ù¾çÇÑ ±³À°À» Á¦°øÇÏ´Â °Àǽǰú ¿¬¼ö¿ø ¼÷¼Ò µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÆÄÆ®³Ê»ç Çù¾÷, »ç¾÷ÁÖ ±³À°, ȯ°æÀ§»ý ¼¼¹Ì³ª µîÀÌ ¿¸°´Ù.
¼¼½ºÄÚ¸â¹ö½º½ÃƼ´Â ¼¼½ºÄÚ ¸â¹ö½ºµéÀÇ µµ¾àÀ» µ½´Â Çãºê(HUB)´Ù. ÇÔ²² ²Þ²Ù´Â ¹Ì·¡¸¦ À§ÇØ °í°´°ú °í°´ ¶Ç´Â °í°´°ú ¼¼½ºÄÚ°¡ ¸¸³ª°í, ±³·ùÇÏ°í, ¼ºÀåÇÏ´Â ‘°æÇèÀÇ Àå’ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
´õ ÈÀÌÆ® ·¹½ºÅä¶ûµµ È°¹ßÇÑ ¼ÒÅëÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÈ °ø°£À¸·Î, ´©±¸¿¡°Ô³ª ¿·ÁÀÖ´Ù. ¼¼½ºÄÚ¸¦ ãÀº ÇÑ »ç¶÷, ÇÑ »ç¶÷À» ±ÍÇÏ°Ô ¿©°Ü ¹Ì½ÄÀÇ º»ÁúÀ» ¼±»çÇÑ´Ù´Â ¸¶À½À¸·Î Ãâ¹ßÇß´Ù.
¼¼½ºÄÚ ´ã´çÀÚ´Â “¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô °¨»ç Àλç·Î ¸ÀÀÖ´Â À½½ÄÀ» ´ëÁ¢ÇÏ°í ½ÍÀ» ¶§, »ç¼ÒÇÑ ºÎºÐ±îÁö Á¤¼º½º·´°Ô »ìÇÇ°Ô µÈ´Ù”¸ç “±× ¸¶À½ ±×´ë·Î ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¿¾úÀ¸´Ï, Ưº°ÇÑ ºÐ°ú ´õ ÈÀÌÆ® ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ÀØÁö ¸øÇÒ ´ÙÀÌ´×À» °æÇèÇغ¸±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
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