서주 아이스 콜라보 메뉴 2종. ©감성커피

[뉴스에이 = 주윤성 기자] 카페 프랜차이즈 감성커피는 서주와의 콜라보를 통해 서주 우유 특유의 풍미를 진하게 담아낸 ‘서주 밀크파르페’와 ‘서주 밀크쉐이크’ 등 신메뉴 2종을 선보였다.

감성커피가 서주 브랜드와 진행하는 이번 콜라보는 감성커피가 타 브랜드와 진행하는 10번째 콜라보로, 그동안 허쉬, 바나나킥, 초록매실 등 대표적인 식음료 브랜드와 콜라보를 진행해 큰 호응을 얻은 바 있다.

감성커피가 이번 콜라보를 통해 선보인 ‘서주 밀크파르페’는 딸기와 초코 시럽, 씨리얼, 밀크 쉐이크를차례로 담은 뒤 이 위에 휘핑 크림과 초코 드리즐, 젤리와 로고 초콜릿을 토핑하고 마지막으로 서주 우유맛 웨하스를 얹어 레트로 감성을 극대화했다. 시럽과 드리즐, 웨하스와 플레이크 그리고 젤리 등 다양한 토핑은 보는 맛은 물론 씹는 재미를 더했다. 특히 서주 특유의 부드럽고 진한 우유맛과 토핑의 바삭, 쫄깃함이 어우러진 풍부한 식감이 특징이다.

또한 ‘서주 밀크쉐이크’는 서주 우유의 진한 맛을 시원하게 재탄생 시켰다. 휘핑크림과 젤리, 서주 우유 맛 웨하스를 얹었다. 서주 밀크쉐이크는 서주 우유를 한층 부드럽고 시원하게 즐길 수 있는 메뉴로 웨하스로 쉐이크를 떠서 맛보면 한층 풍부한 우유 플레이버를 입안 가득 느낄 수 있다.

감성커피 관계자는 “서주 아이스주는 1973년 출시된 대표적인 우유맛 아이스크림이다. 남녀노소를 불문하고 인기있는 제품인 서주 우유 제품을 감성커피만의 ‘레트로&모던’ 스타일로 재해석한 이번 ‘서주 밀크파르페’와 ‘서주 밀크쉐이크’는 전 세대가 즐길 수 있는 논커피 메뉴이다. 이번 여름 감성커피와 시원하고 달콤한 시간 보내기실 바란다”고 말했다.