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기사 (전체 50건) 제목보기제목+내용
고소한 맛! 항산화 성분 듬뿍! 피칸 파이 만들기
[뉴스에이=김준석 기자] 비타민과 엽산, 칼륨, 아연 등 영양소가 풍부한 견과류가 몸에 좋다는건 잘 알려진 사실이다. 그 중 호두와 모...
뉴스에이 김준석  |  2018-07-11 17:18
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우리밀·애호박·닭가슴살로 만드는 여름 별미
[뉴스에이=어흥선 기자] 농촌진흥청(청장 라승용)은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양...
뉴스에이 어흥선  |  2018-07-02 10:06
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“월드컵 볼 때 야식으로 이런 요리는 어때요”
[뉴스에이=이미향 기자] 축구 경기를 볼 때면 으레 먹게 되는 통닭이 부담스러웠다면, 러시아 월드컵 기간에는 이색 닭고기 요리를 준비해...
뉴스에이 이미향  |  2018-06-08 07:39
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“오늘은 집에서 색다르게 오리 요리 해보세요!”
[뉴스에이=어흥선 기자] 농촌진흥청(청장 라승용)은 '오리데이(5월 2일)1)'를 맞아 가정에서 보다 쉽게 즐길 수 있는...
뉴스에이 어흥선  |  2018-05-02 11:29
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“두부·죽순·참외로 건강한 여름 준비하세요!”
[뉴스에이=어흥선 기자] 농촌진흥청(청장 라승용)은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양...
뉴스에이 어흥선  |  2018-05-02 07:55
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스마트카라, 만개의레시피와 컬래버 통해 봄 제철 레시피 공개
[뉴스에이=이미향 기자] 음식물처리기 대표 브랜드 스마트카라가 만개의레시피와의 컬래버를 통해 봄 맞이 레시피를 선보인다고 19일 밝혔다...
뉴스에이 이미향  |  2018-04-19 08:31
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종갓집 내림 음식 찾아 떠나는 맛있는 봄 여행
[뉴스에이=어흥선 기자] 음식문화의 보고이자 밥상의 미학으로 불리는 종가(宗家)음식. 농촌진흥청(청장 라승용)이 2018...
뉴스에이 어흥선  |  2018-04-16 10:22
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낮은 등급 한우고기, 숙성하면 연하고 맛 좋아져
[뉴스에이=이윤진 기자] 등급이 낮은 한우고기도 3주 이상 숙성하면 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛이 좋아진다는 것이 과학적으로 증명됐다....
뉴스에이 이윤진  |  2018-04-03 10:56
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미세먼지 심한 4월, 녹두·머위순·오리고기로 이겨내요
[뉴스에이=이윤진 기자] 농촌진흥청(청장 라승용)은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양...
뉴스에이 이윤진  |  2018-04-03 10:54
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달고 맛있는 색깔고구마로 건강까지 챙기세요
[뉴스에이=이미향 기자] 고구마는 달콤한 맛과 풍부한 영양으로 계절과 상관없이 누구에게나 사랑받는 사계절 간식이다.농촌진흥청(청장 라승...
뉴스에이 이미향  |  2018-02-21 07:41
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한우(韓牛), 그 맛에 담긴 이야기 ‘용지봉’
사진 출처 - 용지봉 [뉴스에이=장재규 기자] 한우는 언제부터 먹기 시작했을까? 한우는 우리나라의 대표적인 가축으로 약 2000년 전부...
뉴스에이 장재규  |  2017-12-08 15:32
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복어는 겨울이 제철, 푸드갤러리 ‘센복국’
[뉴스에이=장재규 기자] 우리는 복어에 대해 얼마나 알고 있을까? ‘건들면 부풀어 오른다.’, ‘청산가리의 약 10배에 달하는 독을 가...
뉴스에이 장재규  |  2017-12-08 15:24
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소고기보신탕으로 기력보강하세요~!!
[뉴스에이=천선우기자] 한여름 날씨로 입맛을 잃어버리기 쉬운 요즘 ‘소고기 보신탕’으로 입맛을 찾아주는 곳이 있다. 남다른 이유가 존재...
뉴스에이 천선우  |  2017-08-26 07:37
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돈까스무한리필의 정점! 왜 여태 몰랐지?
[뉴스에이=천선우기자] 한여름 날씨로 변해버려서 입맛 잃어버리기 쉬운 요즘 돈까스 무한리필로 입맛을 찾아주는 곳이 있다. 일본식 돈까스...
뉴스에이 천선우  |  2017-08-03 17:32
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한방수제닭꼬치···서문시장 야시장서 ‘선풍적 인기’
대구시는 지난해 4월 중기청 공모사업을 통해 선정된 '글로벌 명품시장' 제1호 사업인 서문시장 내(건어물 상가편 도로 3...
김을규 기자  |  2016-06-15 09:32
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평촌, 의왕, 안양 맛집 구울래 찔래 ‘속초물회’
봄이 오는 가 싶더니 벌써 한여름 날씨로 변해버려서 입맛 잃어버리기 쉬운 요즘 음식에 자연 바다를 담아 입맛을 찾아주는 곳이 있다.여름...
이광원  |  2016-05-22 16:49
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농촌진흥청이 추천하는 이달 식재료는?
농촌진흥청은 12월 ‘농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료’로 팥, 쇠고기, 고구마를 선정하고 조리법을 소개했다.팥은 곡류 중 비타민 B...
신아랑  |  2015-11-30 14:58
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'예천 맛집' 예천의 자랑 모범식당을 찾아서!
[뉴스에이=김남지 기자] 활의 고장인 예천은 20여개 이상의 모범식당이 즐비하다.그 중에서도 예천군 지보면에 위치한 청호한우촌이라는 식...
김남지  |  2015-10-30 10:41
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'운문사 맛집' 다래원식당이 운문사 여행코스중 하나로 자리매김하게된 이유는?
[뉴스에이=김남지 기자] 산에 단풍이 물들어 가는 서늘한 가을이 찾아오는 이때쯤엔 모두가 한마음 한뜻으로 등산을 계획한다.그래서 요즘 ...
김남지  |  2015-10-30 10:37
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중식요리 기능장 장운택 명인...더차이나 오픈
▲ 중식요리 기능장 장운택 더차이나 대표“신서동 짬봉, 짜장면 최고의 진정한 맛을 보여 드리겠습니다.”“안심, 반야월, 신서혁신도시 지...
김을규  |  2015-10-26 01:10
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