¹Ì³ÄµðÁî 4Á¾ »çÁø (¼ÖÀÙ Á¦°ø) |
À̹ø Çà»ç´Â ÇÑ½Ä ¾ÖÇÁÅÍ´« Ƽ¸¦ ÄÁ¼ÁÀ¸·Î Çѱ¹ Â÷ 2Á¾°ú ÇÔ²² ÇÑ ÀÔ °Å¸® µðÀúÆ®ÀÎ ¹Ì³ÄµðÁî(Mignardise) 4Á¾ÀÌ ÁغñµÇ¾ú´Ù. Â÷´Â Á¦ÁÖµµ¿¡¼ Á÷Á¢ °ø¼öÇÑ Å¸Å¸¸® ¸Þ¹ÐÂ÷¿Í ¾¦Â÷°¡, ¹Ì³ÄµðÁî·Î´Â ´ëÃß ¸¶µé·», ÈæÀÓÀÚ ¸¶µé·», ¹ã ÄíÅ°, Àã ½´°¡ ¼±º¸¿©Áö¸ç Çѱ¹ÀûÀÎ ¸ÀÀ» °¡¹ÌÇß´Ù.
Â÷´ã Çà»ç¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº °ü½ÉÀ¸·Î ÀÎÇØ Áö¿øÀÚ Áß Ãß÷ ÅëÇØ 50¿© ¸í¿¡ Âü¿© ±âȸ¸¦ Á¦°øÇß´Ù. ±âº¸¹Ì ¼ÎÇÁ°¡ ±¸¼ºÇÑ ¸Þ´º¿¡ °üÇÑ ¼³¸í°ú ÁúÀÇÀÀ´äÀ» ÁøÇàÇß´Ù. ¿¹ºñ ¼ÎÇÁ, ¹®È°è ¼®ÇÐ µî ´Ù¾çÇÑ ÀλçµéÀÌ Âü¿©ÇÏ¿© ¾ç±¹ÀÇ ±³·ù¸¦ À½½ÄÀ¸·Î ¸Àº¸´Â ½Ã°£À» °¡Á³´Ù. ÇÑ Âü°¡ÀÚ´Â “Â÷¿Í µðÀúÆ®µµ ³Ê¹« ¸ÀÀÖ¾ú°í, Çѱ¹ÀÇ ½ÄÀç·á°¡ ¾î¶»°Ô °¡¹Ì µÇ¾ú´ÂÁö ÀÚ¼¼È÷ ¾Ë°Ô µÇ¾î ÁÁ¾Ò´Ù.”°í ¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù.
¿ÃÇØ ÇÑ‧¿µ ¼ö±³ 140ÁÖ³âÀ» ±â³äÇÏ¿© ¹®È¿ø¿¡¼´Â ÇöÁö¿¡¼ È°µ¿ ÁßÀÎ ÇÑÀÎ ¼ÎÇÁ¿ÍÀÇ Çù·ÂÀ¸·Î ÇѽÄÀÇ ¸À°ú ¸ÚÀ» ¼±º¸ÀÌ´Â Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. ¾ÕÀ¸·Îµµ ¿©·¯ ±â°ü°úÀÇ Çù·Â ÅëÇØ ÇöÁö¿¡ ÇѽÄÀ» ¾Ë¸± ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¼±½ÂÇý ÁÖ¿µÇѱ¹¹®È¿øÀåÀº “Çѱ¹ÀÇ Â÷´Â ¸¶À½À¸·Î ¸¶½Ã±â¿¡ ±íÀ̸¦ ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ÇâÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.‘Afternoon Tea(¾ÖÇÁÅÍ´« Ƽ)’ÀÇ ³ª¶ó ¿µ±¹¿¡¼ Çѱ¹ÀÇ Â÷´ãÀ¸·Î Çѱ¹ÀÇ ±¹ºó¹æ¹®À» ¿µ±¹½Ã¹Îµé°ú ÇÔ²² ÃàÇÏÇϸé¼, ÇÑ¿µÀÇ »õ·Î¿î ¹Ì·¡¸¦ ÇÔ²² À̾߱âÇÏ´Â ¶æ±íÀº Çà»ç¸¦ °¡Á³½À´Ï´Ù.”¶ó°í Çà»çÀÇ ÀÇÀǸ¦ °Á¶Çß´Ù.
´º½º¿¡ÀÌ À̹ÌÇâ newsasos@kakao.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º¿¡ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>