µµµå¶÷Àº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Áñ°Å¿òÀ» ¼±»çÇÏ°í µÅÁö°í±â¸¦ È°¿ëÇÑ »õ·Î¿î ¹®È °æÇèÀ» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ÆÐÅ°Áö¿¡ ÃÖÃÊ·Î ½ÃÁð µðÀÚÀÎÀ» Àû¿ëÇß´Ù. Å©¸®½º¸¶½º¸¦ »ó¡ÇÏ´Â »¡°£»ö°ú ÃÊ·Ï»öÀÇ Ä÷¯ µðÀÚÀο¡ ¸ðÀÚ¸¦ ¾²°í ¼ö¿°À» ºÙÀÎ µÅÁö»êŸ¿Í ¼±¹°»óÀÚ, ÁöÆÎÀÌ µîÀÇ ¿À³Ê¸ÕÆ® ±×¸²À» ´ã¾Æ Å©¸®½º¸¶½º ºÐÀ§±â¸¦ ÇÑÃþ »ì·È´Ù. µµµå¶÷Àº À̹ø Å©¸®½º¸¶½º ¿¡µð¼ÇÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¾ÕÀ¸·Î ½ÃÁ𺰠ÇÑÁ¤ ÆÐÅ°Áö Ãâ½Ã¸¦ ±âȹÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, µµµå¶÷Àº Å©¸®½º¸¶½º ¿¡µð¼ÇÀ» Ãâ½ÃÇϸç SNS ¸®±×·¥°ú ±¸¸ÅÀÎÁõ À̺¥Æ®¸¦ ÁغñÇß´Ù. 25ÀÏ(¿ù)±îÁö µµµå¶÷ ÀνºÅ¸±×·¥ ‘Å©¸®½º¸¶½º ¿¡µð¼Ç Ãâ½Ã’ °Ô½Ã¹°À» ¸®±×·¥ÇÏ°í ‘¸Þ¸® Å©¸®½º¸¶½º’ ´ñ±ÛÀ» ³²±â¸é Ãß÷À» ÅëÇØ 10¸í¿¡°Ô ½ºÅ¸¹÷½º Ä¿ÇÇ ÄíÆùÀ» ÁõÁ¤ÇÑ´Ù. ±¸¸ÅÀÎÁõ À̺¥Æ®·Î´Â Å©¸®½º¸¶½º ¿¡µð¼ÇÀ» ±¸¸ÅÇÏ°í º»ÀÎ ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ Á¦Ç° ÀÎÁõÀ» ³²±â¸é Ãß÷À» ÅëÇØ »ï°ã»ì°ú µµ±úºñ»ì·Î ±¸¼ºµÈ ‘Ȳ±ÝµÅÁö ºÎÀÚµÇÀÚ ¼±¹°¼¼Æ®’¿Í ‘µµµå¶÷Çѵ· »ï°ã»ì 500g 1ÆÑ’À» °¢°¢ 5¸í¿¡°Ô Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
À̹ø¿¡ µµµå¶÷ÀÌ Æ¯º° ±âȹÇÑ Å©¸®½º¸¶½º ¿¡µð¼ÇÀº MAP(Modified Atmosphere Packaging)ÆÑ¿¡ ÇÑÁ¤ Àû¿ëµÈ´Ù. MAPÆÑÀº »ê¼Ò¿Í ÀÌ»êÈź¼Ò¸¦ ÁÖÀÔÇØ ¿ÜºÎ °ø±â¸¦ Â÷´ÜÇÔÀ¸·Î ½Å¼±µµ¿Í °í±â À°»öÀ» ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ´Â °ø¹ýÀ¸·Î µµµå¶÷Çѵ· MAPÆÑÀº ¾È¼º°øÀå¿¡¼ »ý»êµÅ Ãâ°íµÈ´Ù.
¹Ú±¤¿í µµµå¶÷ Á¶ÇÕÀåÀº “µµµå¶÷Àº ¿Ã ÇÑÇØ µ¿¾È MZ¼¼´ë¿ÍÀÇ Á¢Á¡À» ã±â À§ÇØ µµµå¶÷¸¸ÀÇ ¹®È¸¦ ±âȹÇÏ°í, µµµå¶÷ ºê·£µå Á¦Ç° ±¸¸Å¿¡ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í ´Ù¾çÇÑ °æÇèÀ» Á¦°øÇÏ·Á°í ³ë·ÂÇß´Ù”¸ç “¿ÃÇØÀÇ °æÇè°ú ¼º°ú¿¡ ÈûÀÔ¾î ³»³â¿¡´Â ´õ Àç¹ÌÀÖ´Â Äݶ󺸷¹À̼ǰú µµµå¶÷¸¸ÀÇ ¹®È¸¦ È®Àå½Ãų °èȹÀÌ´Ï ¸¹Àº °ü½É ºÎŹµå¸°´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí, ‘µµµå¶÷Çѵ· Å©¸®½º¸¶½º ¿¡µð¼Ç’Àº µµµå¶÷ ³×À̹ö ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¿Í ÀÚ»ç¸ôÀÎ µµµå¶÷¸ô, Ä«Ä«¿ÀÅå ¼îÇÎ(¼±¹°Çϱâ), 11¹ø°¡, Áö¸¶ÄÏ, À§¸ÞÇÁ, Ƽ¸ó µî ¿Â¶óÀÎ ÆǸÅó¸¦ ÅëÇØ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
(smartstore.naver.com/dodramfood)
(dodrammall.com)
ÁÖÀ±¼º ±âÀÚ newsasos@kakao.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º¿¡ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>