¼º°æ½ÄÇ°ÀÌ À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ ½ÅÁ¦Ç°, ‘´Ü¹éÇÑ 3Á¾’Àº 140¸¸ ¿îµ¿ À¯Æ©¹ö, ÇÍºí¸®¿Í °øµ¿ °³¹ß, ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÁøÇàÇÏ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 3Á¾Àº Ä¡Á, ºÒ´ßº¼, µ¹ÀÚ¹ÝÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù.
ÇÍºí¸®ÀÇ ÇÙ½É Å°¿öµåÀÎ Ä¡ÁÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¿îµ¿ÀεéÀÇ Çʼö ¿µ¾ç¼ÒÀÎ ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °í´Ü¹é Ä¡Á·Î ź»ý½ÃÄ×´Ù. ÀÌ Ä¡ÁÀº 50g 1ºÀ¿¡ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ 11gÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ» Á¤µµ·Î °í´Ü¹é Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Ä¡Á »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºÒ´ßº¼°ú µ¹Àڹݵµ °í´Ü¹é Á¦Ç°À¸·Î ¿îµ¿ ÈÄ ´Ü¹éÁúÀ» °¡º±°í ¸ÀÀÖ°Ô º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ¸¸µé¾ú´Ù.
‘´Ü¹éÇÑ Ä¡Á’Àº ü´ÙÄ¡Áî¸À ½ÃÁî´×À» °¡¹ÌÇØ, °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ü¹éÇÑ 3Á¾ÀÇ ´ëÇ¥ Á¦Ç°À¸·Î ¸À°ú ¿µ¾çÀÇ ¹ë·±½º°¡ ÁÁ´Ù.
¶Ç, ‘´Ü¹éÇÑ ºÒ´ßº¼’Àº Çѱ¹ÀÎÀÇ ¸ÅÄÞÇÔÀ» ÁÖ±âÀ§ÇØ ºÒ´ßººÀ½¸À ½ÃÁî´×À» ÷°¡Çß´Ù. ½Ä´ÜÁ¶Àý¿¡ ÁöÃÄ ÀÚ±ØÀûÀÎ ¸ÀÀ» ¿øÇÏ´Â ºÐ¿¡°Ô ÀûÇÕÇÏ´Ù.
Äá°¡·ç¸¦ ÷°¡ÇØ ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀº ¿Ã¸®°í, §¸ÀÀº ÁÙÀÎ ‘´Ü¹éÇÑ µ¹ÀڹݒÀº ´Ü¹éÁú º¸Ãæ°ú ÇÔ²² ³ªÆ®·ý ÇÔ·®±îÁö °í·ÁÇÑ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù. ¶Ç, ¾î´À À½½ÄÀ̵ç À§¿¡ °¡º±°Ô »Ñ·Á ¸ÔÀ¸¸é ±èÀÇ °¨Ä¥¸ÀÀÌ À½½Ä¿¡ ¸ÀÀ» ¿Ã·Á ÁØ´Ù.
3Á¾ Áß Ä¡Á°ú ºÒ´ßº¼Àº ¼º°æ½ÄÇ°ÀÇ ÀÚȸ»çÀÎ, °³¹Ì½ÄÇ°¿¡¼ Á¦Á¶Çß´Ù. ¼º°æ½ÄÇ°°ú °³¹Ì½ÄÇ°ÀÌ Ã³À½ °øµ¿À¸·Î ÇϳªÀÇ Á¦Ç°±ºÀ» ¸¸µé¾î ³Â´Ù´Âµ¥, ¶Ç ÇϳªÀÇ Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù.
¼º°æ½ÄÇ°Àº 40³â°£ ÀüÅëÀÇ ±è Á¦Á¶ ±â¼úÀ» º¸À¯ÇÑ ±â¾÷À¸·Î, ±èÀÇ ¸À°ú Ç°ÁúÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ±è ¿Ü¿¡ Ç°¸ñÀ» ´Ù¾çÈÇÏ¸ç ½ÃÀåÀ» È®´ëÇØ ³ª°¡°í ÀÖ´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ ‘´Ü¹éÇÑ 3Á¾’Àº Àü±¹ ¸¶Æ®¿Í ½´ÆÛ¸¶ÄÏ, ¼º°æ½ÄÇ°/°³¹Ì½ÄÇ° °ø½Ä ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î, ¿Â¶óÀÎ ¿ÀǸ¶ÄÏ µî¿¡¼ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÁÖÀ±¼º ±âÀÚ newsasos@kakao.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º¿¡ÀÌ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>