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경기 불황이 좀처럼 사그러들지 않으며 성공신화를 꿈꾸는 창업에 대한 관심이 그 어느 때보다 높아지고 있다. 퇴직 후 제 2의 삶을 위한 중년층은 물론, 막 사회생활을 시작하는 청장년층들도 창업전선에 뛰어드는 경우가 많아지고 있다. 얼마 전 전격적으로 시행된 기준금리 인하로 은행저금 이자금리 또한 낮아져 보유하고 있던 목돈을 자금삼아 창업을 고려하는 이들도 많다. 이는 즉 창업수요가 많아져 경쟁 또한 높아진 만큼 신중한 창업절차를 밟아야 한다는 것을 의미한다.

창업에 있어 가장 큰 요소는 아무래도 자금이 아닐 수 없다. 자본을 투자하고 이를 통해 수익을 창출하는 가장 기본적인 행위이기 때문에 큰 자본일수록 큰 수익으로 돌아오는 이치는 어찌 보면 당연하다. 그러나 최근의 창업 트렌드는 막연한 투자보다 효율적인 소자본창업이 대세를 이루고 있다.

포화상태를 이루고 있는 외식 시장에서 꾸준한 인기를 얻고 있는 분야는 간단히 즐길 수 있으면서도 개성 있는 먹거리인데, 최근 런칭 후 지속적으로 매장 수를 늘려가고 있는 명품 수제 핫도그 전문체인 '쏘자핫도그(www.ssoja.net)'가 창업자들의 관심을 끌고 있다.

쏘자핫도그(www.ssoja.net)는 소자본창업의 대명사일 정도로 저렴한 창업비용으로 점포를 개설할 수 있는데, 로열티나 교육비, 일부 기자재들을 무상으로 지원하고 있어 창업문턱이 낮다. 테이크아웃 형태의 점포는 최소 3평 수준이면 가능해 준비된 자본에 따른 창업도 기대할 수 있다. 또한 고품질의 정통 수제핫도그를 취급하면서도 다양한 추가메뉴의 멀티 판매점 형태로 운영되어 고수익 매출실현이 가능한 것도 특징이다. 창업 초보를 위한 운영교육도 창업의 성공을 결정하는 큰 요소인데, 메뉴개발 단계부터 함께 하고 있는 쏘자핫도그의 전문 슈퍼바이저들은 각 분야에 걸쳐 1대 1 노하우를 전수하고 있다.

'저비용, 고효율'이라는 경제활동 제 1의 원칙을 지킬 수 있는 것이 바로 소자본 창업이다. 수많은 창업아이템 가운데 진정한 저비용, 고효율을 실현해 수많은 창업경쟁자 사이에서 우뚝 서기 위해서는 성공할 수 있는 아이템을 잘 눈 여겨 봐야 할 것이다.

☎쏘자핫도그 창업문의 : 1688-0692

김남지 기자  issuemaker77@naver.com

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