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기사 (전체 66건) 제목보기제목+내용
임실군, ‘향토음식 품평회’개최
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 전북 임실군은 ‘2016 제2회 임실N치즈 축제’의 성공적 운영을 위한 사전 준비로 ‘향토음식 품평회’...
전북본부  |  2016-09-08 18:41
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2016 대한민국 식품대전, ‘맛있는 토크 콘서트’열어
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 한국농수산식품유통공사(aT)의 대한민국식품대전 추진단은 오는 9월 1일부터 4일까지 양재동 aT센터에서...
전북본부  |  2016-08-26 18:46
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달달한 아이스홍시, 태국 내 한국 프랜차이즈 매장에서 건강음료로 인기
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 산림청(청장 신원섭)과 한국농수산식품유통공사(사장 직무대행 김진영, aT)는 지난 8월 19일 태국에 ...
전북본부  |  2016-08-23 19:43
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한식창의센터 ‘전통혼례음식’ 작품전시 진행
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 한식창의센터에서 ‘전주혼례음식’ 작품 전시를 오는 8월 25일부터 26일까지 이틀간 마련했다.전당은 지...
전북본부  |  2016-08-22 19:54
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휴가철 이색음식으로 관광객 입맛 사로잡다
(뉴스에이 = 전북본부 송재춘) 절정에 달한 휴가철로 몸살을 앓고 있는 고속도로 상황에 발맞춰 지역 브랜드를 활용한 이색음식으로 행락객...
전북본부  |  2016-08-13 10:11
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“여름철 보양식, 풋고추에 된장만 한 게 없죠~”
(뉴스에이 = 전북 본부 송재춘) 한국농수산식품유통공사(사장 김재수, 이하 aT)는 8월의 제철농산물로 풋고추를 선정했다.고추에는 매운...
전북본부  |  2016-07-28 19:12
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소스의 여왕 예환세프, 하와이소스 만나다
(뉴스에이 = 송재춘 기자) 2016 순창세계소스박람회가 한창인 순창전통고추장민속마을 해외기업관에서 5일 소스의 여왕 예환세프와 하와이...
전북본부  |  2016-05-05 19:03
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원두·로스팅·추출 방식까지 다양한 ‘할리스 커피클럽’
[애플경제] ‘할리스 커피클럽’은 국내 최초 에스프레소 전문점인 할리스커피에서 스페셜티 커피(Specialty Coffee)의 대중화를...
유현숙  |  2016-04-15 15:51
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순창군, 유니베라와 꾸지뽕나무 활용 기능성 제품 공동개발
(전북 = 송재춘 기자) 전북 순창군이 건강기능식품 전문기업인 (주)유니베라와 꾸지뽕을 활용한 기능성 제품 공동개발에 나섰다. 군은...
전북취재본부  |  2016-01-28 19:31
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바캉스로 열(熱) 받은 피부, 제철과일로 달래세요!
▲ 미국 하이부시블루베리협회 제공[뉴스에이=김준석 기자] 여름휴가 막바지다. 한 여름 밤의 꿈만 같던 즐거웠던 기억도 잠시, 몸과 마음...
김준석  |  2015-08-24 16:02
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여름철 눈 건강 지키기는 블루베리 어때요?
▲ 하이부시블루베리 -미국 하이부시블루베리협회 제공[뉴스에이=김준석 기자] 인터넷에서 여름철 눈 건강 지키기가 화제다. 여름 막바지에 ...
김준석  |  2015-08-19 16:24
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고열량 야식 대신 저열량 블루베리 어떠세요?
[뉴스에이=김준석 기자] 입추가 지나도 아직 밤 최저 기온이 25도를 웃도는 열대야가 기승이다. 덩달아 야식매출도 증가하고 있다.최근 ...
김준석  |  2015-08-13 16:33
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'미국북서부체리협회'가 알려주는 체리 활용법!
▲ 미국북서부체리협회 제공[뉴스에이=김준석 기자] 먹기 편하고 휴대가 간편해서 인기가 높은 여름과일 체리(Cherry)는 무더위로 나타...
김준석  |  2015-07-27 13:07
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전주, 향토음식 추가지정품목 확정! '전주 고유의 맛 다채로워'
( 뉴스에이 = 송재춘 기자 ) 오모가리탕과 전주백반, 폐백음식이 전북 전주시 향토음식으로 추가 지정된다.전주시는 16일 한국전통문화전당에서 전주시향토전통음식심의회를 개최하고 오모가리탕 등 3개 품목을 전주향토음식 ...
송재춘  |  2015-07-16 20:10
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강진맛집, 복날엔 '강진회춘탕'으로 복 땜 해요!
[뉴스에이=김정석 기자] 맛의 1번지 전남 강진군의 대표음식 브랜드인 회춘탕이 삼복더위 복달음의 최고 음식으로 각광받고 있다. ‘먹으면...
김정석  |  2015-07-16 11:24
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강진의 으뜸 손 맛 빛났다
[뉴스에이=김정석 기자] 맛의 1번지 전남 강진군의 음식문화대학 수료생과 재학생들이 한껏 실력을 뽐냈다. 지난 3일까지 서울 aT센터에...
김정석  |  2015-05-14 11:33
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하동군 악양 대봉감 레시피 "대봉홍시 아포카토"
김영숙 전통음식디자이너의 세번째 하동 악양 대봉감 레시피는 녹차아이스크림을 컵에 넣고 걸러 놓은 홍시를 끼얹는 '대봉홍시 아포카토(Af...
장재규 기자  |  2014-11-17 13:19
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하동군 악양 대봉감 레시피 "아이스 대봉홍시 스무디"
유일하게 대봉감으로 지리적 표시를 받은 곳이 악양 대봉감!악양 대봉감은 천혜의 지리적 장소에서 생산되기 때문에 이 맛은 전국 최상급으로...
장재규 기자  |  2014-11-05 14:04
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윤상기 하동군수, 하동 ‘대봉감’ 명품으로 만들겠다!
경남 하동군(윤상기 군수)은 지난 27일, 갈수록 경쟁이 치열해져 가는 농.특산물 세계시장에서 하동군 농.특산물을 단순 제품(製品)이 ...
장재규 기자  |  2014-10-29 18:06
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